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                牛肉干烘干機 臘牛肉烘干房全自動風干房設備

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                品牌: 泰富機械
                型號: 烘干房
                尺寸: 2820*1460*2100
                材質: 不銹鋼
                單價: 14000.00元/臺
                起訂: 1 臺
                供貨總量: 10 臺
                發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
                所在地: 山東 濰坊市
                有效期至: 長期有效
                最后更新: 2023-12-12 10:32
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                公司基本資料信息
                 
                 
                產品詳細說明

                牛肉干烘干機 臘牛肉烘干房全自動風干房設備

                 我們常見的鮮肉制成肉干的有兔肉干、牛肉干、羊肉干、鴨肉干、魚肉干、豬肉干、雞胸肉干、三文魚肉干等等。新鮮鮮肉,無論煎炸燜燉炒,都是一道道美味可口的菜肴。但是,肉類的保鮮期是有限的,如何對新鮮的肉類進行加工延長其保質期呢?那就是制作成為肉干。鮮肉加工制成肉干后,里面的水分活度變低,細菌無法生存,不同調料配制的肉干有不同層次口感。而且利于儲存攜帶、方便食用,口感勁道。

                干燥的目的是除去某些原料,半成品中的水分或者溶劑,以便于物料的包裝,運輸,貯藏,加工和使用:

                a.以包裝和運輸為目的。如懸浮和濾餅狀的食品,藥品,化工原料及產品等,經干燥成固體后,包裝和運輸比較方便。(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)

                b.以貯藏為目的。某些食品,藥品,化工原料及產品,當其中水分較多時,會有利于微生物的繁殖,易霉爛,蟲蛀或變質,這類物料在貯藏前一般需經過干燥環節。尤其如生物化學制品,抗生素及食品等,含水量超過規定標準則容易變質而影響使用限期,經干燥后貯藏時間較長。

                c.以使用方便為目的。如食鹽,尿素,硫銨等,當干燥到含水率為0.2%-0.5%時,物料不易結塊,使用較為方便;牛奶干燥成為奶粉后,可保存較長時間且可隨時沖飲;衣物只有干燥后,穿用才舒適。(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)

                d.以便于加工為目的。某些農副產品,藥材,化工原料等,出于加工要求,需粉碎(或造粒)到一定的粒度范圍和含水率,才便于再加工和利用。如小麥,玉米等進行加工前均需干燥處理;磷礦石經粉碎干燥可提高化學反應速度;催化劑半成品的造料干燥,可使其保持一定含水率和粒度范圍,有利于壓片成形等。

                e.以提高產品質量為目的。某些產品的質量高低跟含水率有關,物料經過干燥處理后,其有效成分相應增加,使產品質量提高。如炭在燃燒前需控制其含水量,以提高燃燒過程的效率;滌綸切片在紡絲前,干燥到含水率為0.2以下時,可防止在抽絲時產生氣泡,提高絲的質量。

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